[KINH NGHIỆM] 5 ĐIỀU NÊN BIẾT KHI CHỌN MUA RONG NHO TẠI SIÊU THỊ

Nhu cầu sử dụng rong nho biển ngày càng tăng. Bạn có thể mua rong nho dễ dàng ở ngoài siêu thị hoặc trên các sàn thương mại điện tử.Việc mua rong nho ở siêu thị vẫn tiềm ẩn những rủi ro. Trong thị trường đầy rẫy hàng kém chất lượng như hiện nay thì mua rong nho chính hãng ở đâu ngon nhất luôn là điều quan tâm của khách hàng. Bài viết này sẽ hé lộ 5 điều nên biết khi mua rong nho ở siêu thị. Cùng tìm hiểu nhé!

MUA RONG NHO Ở SIÊU THỊ CÓ NGON KHÔNG?

Trước đây, rong nho có giá thành đắt đỏ do nguyên liệu được nhập khẩu từ Nhật Bản, khan hiếm.

Sau đó, rong nho được nuôi trồng thành công ở vùng biển Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận đã làm giá rong nho giảm đi khá nhiều. Người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận loại rong biển bổ dưỡng này.

Rong nho được bán ở một số siêu thị lớn như Coopmart, Big C, AEON, Emart,…Người tiêu dùng có thể chọn mua rong nho ở siêu thị vì giá thành thành luôn bình ổn.

Tuy nhiên, mua rong nho ở siêu thị sẽ có một số rủi ro tiềm ẩn như:

• Rong nho tươi có thời gian sử dụng khoảng 3 ngày trong điều kiện bảo quản tốt. Rong nho trong siêu thị thường xuyên bị va đập khi lựa hàng dẫn đến chất lượng rong nho bị ảnh hưởng. Hơn nữa, hạn sử dụng ngắn nên các siêu thị thường nhập hàng không nhiều.
• Rong nho tươi qua ngày màu sẽ không được xanh và có hiện tượng chảy nước.

Rong nho tươi trải qua một quá trình vận chuyển từ nơi trồng đến siêu thị nên chất lượng cũng bị giảm đi ít nhiều.

Vậy mua rong nho ở siêu thị có ngon không?

Nếu như bạn có kinh nghiệm lựa chọn rong nho thì có thể mua. Giá rong nho tươi ở siêu thị khá rẻ, nguồn gốc rõ ràng.

Ngược lại, nếu bạn không có kinh nghiệm thì nên chọn mua rong nho cấp đông hoặc rong nho tách nước sẽ ngon hơn.

NÊN MUA RONG NHO TƯƠI HAY KHÔ?

Rong nho tươi sau khi được thu hoạch sẽ được bảo quản trong hộp kín để giữ được độ tươi ngon. Sau đó chúng sẽ được phân phối đến kênh bán lẻ như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ,…

Ở một số nơi, người ta còn cấp đông rong nho để thời gian sử dụng được lâu hơn. Nhược điểm của phương pháp này là rong nho sẽ không còn được tươi như ban đầu.

Để giúp bảo quản rong nho được lâu hơn, người ta áp dụng phương pháp tách nước (sấy khô) để làm giảm lượng nước bên trong rong nho.

Rong nho tách nước được bảo quản trong túi nước muối 100g, 200g cho thời gian sử dụng lên đến 8 tháng.

Hương vị của rong nho tách nước cũng không có quá nhiều thay đổi. Mỗi lần dùng chỉ cần ngâm nước là rong lại tươi và giòn như rong nho tươi.

Do đó, bạn hoàn toàn có thể dùng rong nho khô thay cho rong nho tươi để giảm thiểu rủi ro.

Giá rong nho tách nước sẽ cao gấp 2,5 – 3 lần so với rong nho tươi. Theo ước tính, để làm ra 1 kg rong nho tách nước cần đến 3kg rong nho tươi nên mức giá chênh lệch này cũng dễ hiểu.

NHỮNG LƯU Ý KHI SƠ CHẾ RONG NHO

Hương vị và chất lượng của rong tươi và khô không có quá nhiều khác biệt. Tuy nhiên, cách sơ chế của chúng có khác biệt đôi chút

• Rong nho tươi sau khi mua về nên rửa sạch và ngâm với nước đá để khử mùi tanh của rong nho.
• Rong nho khô (rong nho tách nước) sau khi mua về thì bạn cho vào tô ngăm từ 3-5 phút để rong nho nở ra. Sau đó, bạn cho rong nho vào nước đá lạnh để khử mùi tanh.

Sau khi ngâm rong nho trong nước đá khoảng 2-3 phút, bạn vớt rong nho ra để ráo nước, tránh ngăm rong nho quá lâu vì sẽ làm teo rong nho.

NÊN MUA RONG NHO Ở SIÊU THỊ NÀO?

Bạn hoàn toàn có thể mua rong ở các siêu thị lớn như Big C, AEON, Coopmart,..nhưng đa phần sẽ là rong nho tươi.

Nếu rong nho có màu sẫm hoặc bị chảy nước thì bạn đừng nên mua, hương vị và độ tươi ngon của rong lúc này đã giảm nhiều.

Nếu bạn muốn mua rong nho tách nước thì có thể đặt mua online rong nho trên một số Website đơn vị cung cấp đã có thương hiệu tại Việt Nam như rong nho Sabudo, rong nho Trường Thọ, rong nho Okinawa,…

KINH NGHIỆM CHỌN MUA RONG NHO Ở SIÊU THỊ

Nếu bạn nào lần đầu mua rong nho thì hãy bỏ túi 5 kinh nghiệm mua rong nho ở siêu thị dưới đây nhé!

Kinh nghiệm 1: Đừng ham rẻ

Rong nho cuối ngày hoặc rong nho gần hết hạn sử dụng thường được các siêu thị chạy chương trình khuyến mãi để đẩy hàng.

Nếu bạn quyết định chọn mua rong nho giá rẻ thì phải chấp nhận rong nho không còn được tươi ngon. Hoặc phải bỏ chúng vì không còn sử dụng được nữa.

 Kinh nghiệm 2: Chọn thương hiệu uy tín mà mua

Bạn đi siêu thị sẽ bắt gặp nhiều thương hiệu rong nho khác nhau. Hãy chọn các thương hiệu uy tín mà mua như rong nho Ahichi, Sabudo, rong nho Trường Thọ, rong nho DK Harvest,…

Bạn hạn chế mua các loại rong nho không có nguồn gốc xuất xứ, không có thương hiệu, không có in ngày sản xuất.

Tuy những loại rong nho này có giá thành rẻ hơn nhưng chất lượng của chúng không đảm bảo.

Kinh nghiệm 3: Rong nho phải còn xanh

Rong nho tươi sẽ có màu xanh nhạt và trong. Rong nho để qua ngày sẽ có màu xanh đậm, xanh bầm.

Do đó, khi chọn mua rong nho ở siêu thị, bạn xem rong nho có bị dập hay không, màu có đậm hay không và có bị chảy nước hay không nhé.

Kinh nghiệm 4: Mua rong nho vào buổi sáng

Nhiều bạn hay có thói quen đi siêu thị vào buổi chiều sau giờ làm. Thời điểm này, bạn sẽ không thể mua các đồ tươi ngon được nữa. Các đồ tồn động trong ngày sẽ được giảm giá để đẩy hàng.

Tốt nhất, bạn tranh thủ mua rong nho vào buổi sáng để được rong tươi và chất lượng nhất.

Kinh nghiệm 5: Chú ý vào ngày sản xuất và hạn sử dụng

Đây là một điểm cực kỳ quan trọng khi mua đồ tươi sống ở các siêu thị. Bên dưới mỗi hộp sản phẩm tươi sống đều phải có in ngày sản xuất, hạn sử dụng bao nhiêu ngày.

Mình mua hàng siêu thị đôi lúc gặp phải tình trạng sản phẩm không hề được in ngày sản xuất và hạn sử dụng gì cả. Với những sản phẩm như thế, bạn tuyệt đối đừng mua.

Ngoài ra, bạn nên chú ý thêm nhãn in ngày sản xuất có bị lột bỏ không nhé. Nhiều đơn vị cung cấp sẽ lột nhãn cũ và thay bằng nhãn mới để qua mắt khách hàng.

NGOÀI SIÊU THỊ THÌ NÊN MUA RONG NHO Ở ĐÂU?

Ngày nay, việc mua rong nho không còn quá khó khi có thể mua tại các siêu thị, các cửa hàng rau củ. Hay chính tại các nhà phân phối rong nho. Chính với độ hot của loại rong  này mà việc lựa chọn được sản phẩm chất lượng lại trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Những tác dụng tuyệt vời mà chúng đem lại chắc chắn sẽ không được hấp thụ 100%. Thậm chí gây hại cho cơ thể của bạn nếu chọn phải những sản phẩm giả, nhái hay kém chất lượng.

Để mua được các sản phẩm rong nho cao cấp thiên nhiên nguyên chất với giá thành đảm bảo. DHC Green là một địa chỉ đáng tin cậy. DHC Green chuyên cung cấp rong nho Ahichi chất lượng, uy tín nhất trên thị trường. Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc lựa chọn cung như cung cấp rong nho, DHC Green tự tin là đơn vị uy tín. Truy cập dhcgreen.com để tìm hiểu ngay những loại rong nho chất lượng nhất thị trường.