TRẺ NHỎ ĂN ĐƯỢC KHÔNG? CÁCH CHẾ BIẾN RONG NHO CHO BÉ

Rong nho là rong biển nên có giá trị sinh học và giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sự phát triển của bé. Tại Nhật Bản nó được xếp vào loại siêu thực phẩm, mặc dù có giá khá cao nhưng vẫn là mặt hàng được nhiều người dân nơi đây lựa chọn. Trong những năm gần đây, rong nho được khá nhiều các bà nội trợ Việt Nam sử dụng bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Rong nho là gì?. Trẻ em có ăn được rong nho không? Cách chế biến rong nho cho bé sao cho hợp lý là điều mà nhiều mẹ vẫn còn băn khoăn. Cùng theo dõi bài viết này của AHICHI nhé.

RONG NHO LÀ GÌ?

Rong nho biển là một trong số những thực phẩm giàu dưỡng chất. Rong nho được dùng trong thực đơn cả của các bé. Rong nho có nhiều vitamin A,B,C các dưỡng chất, kẽm, sắt, canxi, các axit amin, i-ốt, DHA, EPA, AA, Fucoidan. Hàm lượng vitamin A cao gấp 2 – 3 lần so với cà rốt, vitamin B2 cao gấp 4 lần trứng, canxi cao gấp 3 lần sữa,…

Những thành phần này đóng góp rất lớn trong việc phát triển của trẻ. Cụ thể như sau:

• Tăng cường thể chất, giúp xương chắc khỏe, dẻo dai tăng độ bền.
• Giúp sáng mắt, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh bướu cổ, táo bón ở trẻ.
• Hỗ trợ phát triển hoàn thiện não bộ, giúp trẻ phát triển trí thông minh toàn diện.

Tác dụng của rong nho và cách chế biến

Rong nho là gì? Trẻ nhỏ có ăn được rong nho không?

Rong nho tách nước AHICHI

TRẺ EM ĂN ĐƯỢC RONG NHO KHÔNG?

Nhiều mẹ bỉm sữa thắc mắc: Bé mấy tháng ăn được rong nho? Câu trả lời chính là:  Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể ăn được rong nho biển. Khi hệ miễn dịch của bé hình thành và ổn định. Mẹ có thể cho bé ăn được rong nho. Tuy nhiên, để đảm bảo hệ đường ruột của bé đã phát triển hoàn thiện thì các mẹ nên chờ cho bé lớn hơn 1 tuổi hãy bắt đầu cho ăn rong nho với liều lượng ít. Chỉ nên cho bé ăn 1 chút xíu bằng cách xay nhuyễn và nấu cháo cho bé.

Đối với trẻ em ăn rong nho thì cần phải lưu ý vấn đề dị ứng. Tương tự như nhiều loại thực phẩm khác, rong biển cũng có khả năng gây dị ứng đối với 1 ít người. Tuy số người dị ứng với rong biển không nhiều nhưng các mẹ cũng nên lưu ý. Nếu thấy trẻ có dấu hiệu bất thường nào như sốt, nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, chóng mặt,…thì nên đưa bé đi bác sĩ ngay nhé.

Cho bé ăn một lượng vừa đủ rong nho. Đầu tiên, hãy cho con ăn thử để xem phản ứng của con với rong thế nào. Không nên cho trẻ ăn nhiều rong nho vì có thể khiến trẻ bị đau bụng. Không nên thay thế rong nho với các loại rau củ. Bởi vì mỗi loại rau củ lại có hàm lượng chất xơ cũng như vitamin khác nhau. Chính vì thế không nên thay thế.

Chỉ nên cho bé ăn rong nho mỗi tuần 1 lần là đủ đối với bé nhỏ. Đối với các bé lớn thì có thể xem như rau xanh ăn, nhưng cũng chỉ nên vài lần 1 tuần và không cho bé ăn quá nhiều. Tránh tình trạng ăn quá nhiều rong nho làm cho bé cảm thấy ngán và dư chất, không tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

XEM THÊM: Thành phần dinh dưỡng trong Rong nho

CÁCH CHẾ BIẾN RONG NHO CHO TRẺ

Bạn đã biết được câu tra lời rằng trẻ em ăn được rong nho không. Thì hãy nhanh tay vào bếp chế biển ngay cho trẻ. Vì rong nho tươi thời gian bảo quản ngắn từ 3-7 ngày, nên khi mua rong nho tươi các mẹ nên chế biến ngay để đảm bảo dinh dưỡng hoặc dùng rong nho tách nước của các thương hiệu uy tín: rong nho tách nước Ahichi, Okinawa,… như vậy thời gian bảo quản lâu sẽ tiện sử dụng hơn.

Đối với các bé mới bắt đầu làm quen với rong nho, cháo rong nho kết hợp với các thực phẩm khác sẽ là lựa chọn hoàn hảo và an toàn nhất mà các mẹ nên tham khảo.

1. Cháo rong nho tôm cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Rong nho: 100gr
• Tôm: 100gr
• Gạo: xay khoảng nắm tay vừa đủ cho bé
• Các gia vị

Cách Thực Hiện:

• Rong nho ngâm trong nước sạch và sơ chế như hướng dẫn bên trên.
• Tôm rửa sạch và hấp, sau đó lột vỏ chẻ đôi lưng.
• Dùng máy xay nhuyễn rong nho và tôm
• Cho gạo và 1 ít nước để nấu cháo cho bé.
• Khi cháo sôi cho hỗn hợp đã xay vào đảo đều.
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi múc ra chén cho bé.

2. Cháo rong nho trứng gà cho bé

1 món khác cho trẻ em ăn rong nho được tốt nhất đó là món cháo trứng kết hợp rong nho.

Nguyên liệu:

• 50gr thịt nạc
• Trứng gà: 1 – 2 quả (trứng gà so càng tốt)
• Rong nho: 50gr
• Gia vị cho bé

Cách thực hiện:

• Rong nho rửa sạch để ráo rồi xay nhuyễn
• Thịt nạc băm nhuyễn.
• Cho gạo vào nấu nồi cháo vừa đủ ăn.
• Cho thịt nạc vào nấu cùng.
• Nước sôi cho trứng vào khuấy đều tay
• Sau cùng cho rong nho vào khuấy đều.
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn

3. Cháo rong nho thịt heo (trẻ em ăn được rong nho không)

Nguyên liệu:

• Rong nho: 50gr
• 50 gram thịt
• 1 nắm gạo tấm ngon vừa đủ bữa cho bé
• Hạt nêm rau củ.
• Hành lá, rau thơm tùy ý ( có thể cho hoặc không)

Cách thực hiện:

• Rong nho rửa sạch để ráo rồi xay nhuyễn
• Thịt heo rửa sạch, chần qua nước sôi, sau đó xay nhuyễn. Xào chín với chút ít hạt nêm.
• Cho gạo tấm vào nấu cháo với nước.
• Khi cháo đã nhừ, cho thịt và rong nho vào, đun thêm 1 lúc rồi tắt bếp, rắc chút hành lá cho thơm.

Như vậy, thực phẩm nào cũng cũng đều có mặt tốt và mặt xấu, ăn đúng cách thì rất tốt, rất có lợi cho cơ thể, nhưng nếu lạm dụng quá thì lợi cũng thành hại. Nhất là với trẻ nhỏ thì ta càng phải cẩn thận, rong nho rất tốt cho sức khoẻ của các bé. Vì thế các mẹ hãy cân nhắc mà cho bé ăn một lượng rong nho thích hợp trong tuần để bổ sung các dưỡng chất giúp phát triển trí tuệ và khỏe mạnh.

DHC Green – Rong nho Ahichi

Hotline: 0914 668 067

Gmail: dhcgreen@gmail.com

Website: https://dhcgreen.com

Fanpage: facebook.com/dhcgreen

Địa chỉ: 133 Hồ Tùng Mậu, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng